Ce goût bien équilibré de crème de beurre de cacahuète et de banane, lisse, crémeuse et riche, est arrosé de caramel velouté, créant une symétrie multicouche et savoureuse.
Notre version vieillie en fûts est une combinaison de l'esprit sombre et raffiné du Kentucky Bourbon, accentué par de la noix de coco grillée, de l'amande grillée, de la gousse de vanille de Madagascar et de la cassonade caramélisée.
La tarte aux pommes classique et moelleuse donne une impression sucrée-salée avec une croûte feuilletée & caramel , allégée par une boule de glace à la vanille française et de crème fouettée non sucrée.
Le Castle Long est un mélange de noix de coco, d'amandes grillées saupoudrées d'un savoureux sucre brun, avec 2 types de vanille.
Mélange de menthe fraîche avec des nuances de chocolat et de vanille.